Protéger les océans : un enjeu collectif pour notre avenir
Les océans couvrent 71 % de la surface terrestre, produisent la moitié de notre oxygène et absorbent 25 % du CO2 émis par les activités …
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Les déserts couvrent un tiers des terres émergées et accueillent chaque année des millions de voyageurs en quête de silence, de grands …
La cuisine orientale repose sur cinq techniques simples : mijoter, mixer, farcir, assembler et faire fondre. Avec des ingrédients trouvables …
Les épices agissent sur l’inflammation, la digestion et l’humeur grâce à des composés bioactifs étudiés dans plus de 13 000 …
Le tourisme génère 8 % des émissions mondiales de CO2, soit 4 gigatonnes par an, avec une croissance annuelle de 3,5 % entre 2009 et 2019 …
La cuisine méditerranéenne est inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO depuis 2010, portée par sept pays : Italie, Espagne, …
Marrakech a accueilli plus d’un million de visiteurs sur les quatre premiers mois de 2025, en hausse de 6 % par rapport à 2024 …
Une alimentation saine repose sur trois piliers : des produits bruts de saison, un équilibre entre macronutriments et une cuisine faite …